おはぎ。

前に、近所の友達から頂いたおはぎがとっても美味しく、

指南してくれるよう頼み込んで、作り方を教えてもらいました。

　　　　　　　

もち米を炊飯器で炊きまして

モッチリはもち米のみ。あっさりはゴハンを足して

…すり棒で半殺し（半分くらいを潰す）。

あんこを包み込んで、きな粉をまぶして出来上がり。

手間がかかると思いきや、おにぎりを作るみたいな感覚でした。

今回は、桜あんを入れて塩気をきかせてみました。

タロちゃんが、食べる食べる。

ぺろっと３つもたいらげて、まだ食べたいと寄ってくる。

この、おはぎ。

我が家の定番おやつに決定です。